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【Q彈蛋蕉】市場少有,口感Q彈甜度好!!!

NT$669NT$1,200

蛋蕉為預購,因為小陸每天會視農場蛋蕉的成熟度,排單出貨,都是等到好才出貨的,所以是慢慢等的。
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※免運費標準:5台斤2箱 或 10台斤1箱

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一般人不知道都以為這個是「芭蕉」,這其實是 泰國品種 「蛋蕉」,一般的「芭蕉」會酸,但是蛋蕉不會。

外形很可愛,肥肥短短的,口感的話 皮薄吃起來十分Q彈綿密,甜度很高。

富含單糖,可補充所需能量,維持體能;具足夠的甜度但升糖指數卻不高,故可滿足食慾並舒緩對甜食的渴望,因此非常適合上班族做為兩餐間的點心,「蛋蕉」小巧份量剛剛好,所以不用擔心熱量過高。

堅持友善大地,使用多項有機資材培土

使用「光合菌」是「食研所」提供的,主要是讓植物的根系更健全比較能抵抗病蟲害,達到減少用藥的目地。
小陸說:「我也有使用多項有機資材,像是「波爾多液」、「亞磷酸中和液」…等,有機農業有在用的,我都有在用。」

因為這一塊地之前的慣行的,所以是採類有機的友善大地的方式,慢慢的養地,增加土壤中的有機質。

看著 菲比 在草地捉著 小小紡織娘…

小陸說:「我覺得我務農的初衷,就是想要讓我們的土地就像「無米樂」的 崑濱伯 說的那樣:土地是跟後代子孫借的,將來我們還是要還肥沃的地,而不是一個不能種植的地。」

蛋蕉種在比較陡的山面,排水好根系也比較健康,所以有山蕉比平地蕉還Q的說法。

我小心的開著車,在山間的幾乎不行會車的產業道路,到達蕉園時~視野頓時開闊了起來…

這是民雄山區近竹崎的一個小山谷,山谷的東面是種蛋蕉,西北面是一大片的鳳梨田,一片可以讓人想在這裡發呆很久的寧靜地區。

小陸說:「之前是因為岳母有這一塊國有地的優先承租權,因為老婆家5個都是女生,沒有人想務農,而我因為參加關於農業的「國軍退伍專修班」,所以就是這個機緣下開始走入農業的。」

香蕉穩定食慾,幫助飲控,讓運動更有品質!

飲食不當很容易引發對甜食的渴望,而若食慾控制不當,可能會造成攝取過多甜食而發胖。

香蕉富含果糖、葡萄糖等單糖,可滿足身體對甜食的慾望;但又富含抗性澱粉,消化較慢而且有助維持健康,幫助穩定食慾,讓運動品質更效率。

蛋蕉超甜超好吃的,蛋蕉的甜度很高但卻不會很膩,最特別的是他的口感,真的可以用Q彈來形容,份量也很剛好~

好朋友的孩子剛剛學會走路,那天出遊我撥了一根給她,吃完後屁顛屁顛地走到我面前指著蛋蕉表示還要!一根接著一根~真是大人小孩都喜歡啊!

蛋蕉5台斤裝的會有2枇,1枇約有16~21根,我們是採用自然熟成的方式,2枇中有1枇比較綠,1枇比較黃,到貨時大約等2~3天比較黃的那1枇就可以吃了(如果天氣比較冷會等比較多天),吃完1枇後,比較綠的那枇就可以吃了。

蛋蕉也會有 後熟成後產生黑班的問題,建議變黃後用保鮮膜包起來放冰箱,可以延長食用時間。

◎運費優惠限同地址,外島及偏遠地區運費每箱加收150元。

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