【美好想望】雲林林內「日昇木瓜」古早味的多層次香甜木瓜

「日昇木瓜」~聽這個名字,就覺得是正面有理想的美好想望,來充實滿滿的正能量吧!!!

林內古早味甜木瓜「日昇木瓜」非常特別的香氣
林內古早味甜木瓜「日昇木瓜」非常特別的香氣

Hello您好,我是好太太
木瓜一直是我很喜歡的水果,但是常常一個人吃不完一整顆,所以當發現有一種小型品種的木瓜簡直是非常高興。

日陞木瓜一定可以滿足挑嘴愛吃的美味一族
日陞木瓜一定可以滿足挑嘴愛吃的美味一族

來住雲林之後知道旁邊的林內鄉種植非常多的木瓜,就一直在尋找日陞木瓜這個品種,總算皇天不負挑嘴又愛吃的我讓我找到了!

阿承的爸爸種植木瓜有30-40年的經驗了,後來決定全心只種植日陞木瓜,可以說是日陞木瓜的專家了,阿承退伍後承接家裡的果園也好長時間,就很專心地把這一樣水果種好,真的很佩服他們。

很不好種的日陞木瓜,雖然好吃,但為家庭許多農友都放棄了。
很不好種的日陞木瓜,雖然好吃,但為家庭許多農友都放棄了。

認識阿承夫婦後我詢問他們為什麼日陞木瓜這麼難找啊!他們說這個品種比一般的木瓜難種,比較嬌貴,有時一陣子產量也會因為氣候的因素減少很多,所以很多農友都放棄種植這個品種了。

日陞木瓜除了每次吃的份量都剛好,最重要的是有一種特別的香味,沒有那種木瓜臭臭的味道,甜度也高,讓人每天都想來一顆,難怪它會有「貴婦木瓜」的美稱。

阿承是林內種植日昇木瓜的專業戶
阿承是林內種植日昇木瓜的專業戶

那天我們一早就前往果園看阿承他們採收,也看看可愛的木瓜在樹上的樣子,阿承長時間經營下來每一個環節都駕輕就熟,專業的種植讓人很安心,也好開心能品嚐到這嬌貴的日陞小木瓜,真心覺得自己真是太幸運了~~~

日昇木瓜是非常稀有

林內是台灣木瓜盛產之地,但90%以上都是種台農2號木瓜,非常稀少的人願意種「日昇木瓜」,因為不好種,產量少,漸漸大家都轉種「台農2號」木瓜。

市場上幾乎都是「台農2號」木瓜,不是因為他最好吃,而是因為是最好種,產量又多。

其實,古早時候都是種「日昇木瓜」,小時候吃的木瓜大部分是「日昇木瓜」,口感柔嫩有一種別於其他木瓜的香氣。

安全標準:阿承的日昇木瓜,除了農會定期都有檢驗,也更精益求精的申請產銷履歷。讓大家吃的安心健康。

果粒小巧小家庭1次1顆吃得完不浪費
出貨時間:訂購後7~10天出貨,配合農家採收配送,出貨時會以line或簡訊通知。

「日昇木瓜」也是「日陞木瓜」有日日進陞有升官進階的意義,所以送禮也是很討喜。

日昇木瓜屬後熟品種,收到時會比較綠,打開箱子放置通風良好處一段時間會轉黃,收到後一定要打開因為這面有電土(催熟用),從包裝到您府上時間剛剛好剩下就打開讓木瓜慢慢轉色,這個品種有一些黃就可以吃了,想吃甜一點軟一點可以放到全部轉黃,轉黃後用保鮮膜包住放冷藏保存。

 


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