我們很榮幸的吃到了今年的初雪。我一吃就明白這夏天的雪為何可以稱作是芒果界的LV。很有魅力啊~~

【夏天的奇蹟】「夏雪芒果」唯一有身分證的品種

這個鳳梨的品種是「脆鑽鳳梨」,他的特點就是鳳梨心會再更香脆一點,鳳梨的香味也會比較香,不咬舌也不咬嘴,肉質是非常的緊實,還有一個特點是不會很甜是 酸酸甜甜的…

【脆鑽鳳梨】鳳梨心香甜脆 真心不咬 酸甜均衡不S甜 真食呈現鳳梨味道

「水蜜桃芒果」就像她的名字一樣,是比較清爽的果香味,果肉一樣超細緻,滑順幾乎是沒有纖維,而且水分很多吃起來超級消暑。

【夏至麗果】「水蜜桃芒果」多汁清蜜 香氣和口感都濃郁的芒果

因為我吃過很多的紅龍果,好吃的也有但是,每個好吃後面都有一個或幾個但是…

但是這個大四喜冠軍紅龍果沒有但是~

這是我吃過最好吃的嗎~說好吃不如說是極致!!!

【大紅圓亮】屏東萬丹-全國火龍果冠軍 是我吃過最好吃的

公主葡萄是台灣市面上幾乎找不到的葡萄,是豪哥在這十年之間碰碰撞撞,

每年不停的調整針對「公主葡萄」的特質~因應台灣的氣候種出別人沒有又大又圓的「公主葡萄」。

【粉紅公主葡萄】~源自日系 安藝皇后品種 -彰化埔心種植,粉嫩動人,香氣及甜酸度比例良好。

友善飼養,室內人道平飼雞蛋,有效融離傳染病,母雞健康而且有好心情~才會生好蛋。

吃到的人健康好福氣,也鼓勵善待眾生的飼養方法。

台南官田【蛋誕的幸福】平飼雞蛋-母雞好心情~生好蛋 (友善雞蛋聯盟認證)

三興村 得天獨厚的紅土 種出來的「金鑽」就是不一樣,有「黑糖」的風味歐!!!

【金鑽啟源】臺灣「金鑽鳳梨」之源 ~二代人對鳳梨的甜美味覺記憶

沈大哥看到我們來立刻切起了蓮霧!哇~「黑糖芭比」真的比一般蓮霧大上許多!

不知為何看到碩大的果實很自然的就會升起一種豐盛的滿足感!我一吃!真是太脆口了!清清爽爽暑氣全消!真是太棒了!

嘉義中埔【蓮霧中的霸主】「黑糖芭比」渾然天成的夏日至寶,巨集の豐碩蓮霧

漢寶蒜 品種,生吃比大片黑品種 更為辛辣,蒜瓣平均而且平均比 黑葉蒜大,皮比較好撥一點。
「產銷履歷」認證100%保證台灣雲林元長種植「漢寶蒜」~

【真情安心蒜】『漢寶蒜品種』是蒜頭少有的產銷履歷高標準

站在葡萄的網架下,仰望著藤蔓織起的天空,一串串晶瑩剔透的葡萄,就這樣近在眼前!只是望著,就垂涎欲滴。

中南部的艷陽,流轉出璀璨光影,轉色中的巨峰葡萄,閃著漸層的繽紛。黃綠、嫩粉、絳紫,和極近成熟的紫黑色。看不盡的姿彩,美得令人屏息。

【豐盈玉珠】巨峰葡萄 圓潤多汁 香甜輕馥,鮮艷欲滴

「日昇木瓜」~聽這個名字,就覺得是正面有理想的美好想望,來充實滿滿的正能量吧!

【美好想望】雲林林內「日昇木瓜」古早味的多層次香甜木瓜

說起57號的特色,就是「香、Q、甜」,金黃的肉質與焦糖色的蜜汁,不管是用來做烤地瓜、甜點內餡、寶寶副食品、地瓜圓甜湯,都令人垂涎三尺!

【春鮮好憨吉】雲林水林台農57號

純粹的龍眼香味,喝完脣齒間留下淡淡的花香,蜜香,清清爽爽卻又回味無窮。

【高蜂蜜淨】國家標準+產銷履歷雙認證 高品質「牧蜂式」頂級龍眼100%純蜂蜜

有機轉無花果 紅彤的心意 柔軟的甜蜜

【細嫩德玉鮮馥】台南新化有機轉型期-波姬紅無花果

一般人不知道都以為這個是「芭蕉」,這其實是 泰國品種 「蛋蕉」,一般的「芭蕉」會酸,但是蛋蕉不會。

外形很可愛,肥肥短短的,口感的話 皮薄吃起來十分Q彈綿密

【Q彈蛋蕉】甜度高但升糖指數並不高,小巧可愛份量剛剛好。

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嗯!鮮活的滋味在口中打轉,綿延的後韻,一口又一口滿足脾胃。這樣的味道,來自在台南北門,一群吃「益生菌」長大的虱目魚,獨特的飼料配方,養出了一群健康的魚蝦,也 養刁了饕客們的嘴巴!

【冠軍之虱】第一名的虱目魚與白蝦-益生菌配方飼養健康風味無土味!

來南部在一次偶然的機會吃到日曬米,真的覺得這米怎麼好吃成這樣,那時吃的記得是台梗9號,這些無法形容的些微差距成為美味的關鍵,等待您親自體驗。

【福興高照】傳統古法 日曬米

在地好食材

土地是孕育生命的母親,當了媽媽之後更可以感同身受那樣的包容與偉大。而「好太太選物」挑選了承載著土地養份的農產品想要給妳細細品味。

德玉鮮果 無花果

食材的故事BLOG

看到了一個好吃的東西,總是想著這個是我女兒愛吃的,這個是我先生愛吃的,

這是一種愛;因為愛,也想要挑選讓家人可以安心享用的,因此無毒無農藥,或者是有產銷履歷認證的產品,

成為了我們的必要選擇,也成為了我們對妳的承諾。

除了食材我們更想訴說著是這背後承載的情感和故事。

關於我們

為什麼我們會在這…

這幾年來在尋找好食材的一路中,看到了很好有趣的事,也得到和菲比更多親子相處的時間…

她真的是來完美我們的生活…

日系5大葡萄品系之一,安藝皇后~馴化探索出適合台灣氣候的美味葡萄。
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天氣愈炎熱,翻動的次數就要愈多次,能吃到這麼好吃的米,真的感謝這世上有默默為自己理念堅守的勤勞的人。
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