【百轉香迴】 埔里新品種「甜蜜蜜百香果」四季的紫嫣寶石，秋冬風味最動人

務農總是在與天氣共舞。歷經風雨的考驗，埔里的果農們並未停下腳步，反而尋覓到了更具魅力的品種——「甜蜜蜜百香果」。這個品種最大的驚喜，便是它能夠四季生長，讓這份甜蜜全年無休。

然而，內行人都知道，真正的美味高峰，是在秋天到冬天之間，此刻的果實香氣與甜度都達到了極致，是您絕對不能錯過的賞味期。

幾乎不酸的溫柔甜香

「甜蜜蜜百香果」非同凡響，與傳統的「台農一號」迥異。咬下去那一瞬，甜意如春風拂面，幾乎不帶一絲酸澀。那甜，是自然的饋贈，是恰到好處的溫柔，濃郁的香氣在唇齒間綻放，彷彿大自然的生意在舌尖低吟。

打開一顆，滿室芬芳，香氣持久不散。比之「滿天星百香果」，它的甜度更勝一籌，卻不膩不躁。

新品種「甜蜜蜜百香果」幾乎沒有酸的百香果，甜度很好，味道和香味也層次豐富。

「甜蜜蜜百香果」非同凡響，與傳統的「台農一號」迥異，咬下去那一瞬，甜意如春風拂面，幾乎不帶一絲酸澀，濃郁的香氣在唇齒間綻放，彷彿大自然的生意在舌尖低吟。

傳承與堅持，孕育非凡果實

經驗的傳承，是農場永續經營的象徵。 林大哥說：「我種了這麼久了，該退居幕後了。」這次由第二代經營者 阿聰 帶著我們，從果園這端走到另一端，細心介紹著百香果的生長。

▲ 巨大網室，自然守護 用網室圍起果園，能有效減少蟲害，從而降低用藥，讓每一顆果實都吃得更安心。

▲ 悉心整枝，為了陽光與空間 看著藤蔓織物般的一邊，與修剪整齊的另一邊，我十分吃驚。

「這是每天整理出來的嗎？」 阿聰笑著點頭：「是啊！這樣百香果才有空間長，陽光也才照得進來。」 仰著頭、舉著手的日復一日，這份辛勤與不易，都濃縮在每一顆果實的甜美裡。

好太太分享：每次去埔里都有一種超級舒適的感覺，好山好水種出的水果的品質都是上品。「甜蜜蜜百香果」幾乎沒有酸味，甜度恰好，味道和香味都層次豐富，直接挖著吃就非常好吃！

▲ 草生栽培，與環境共榮 農場堅持草生栽培，讓土地與作物共生共榮。採訪結束後，我站在果園外圍欣賞著近山，吹著涼風，忽然懂了埔里農作物為何如此吸引人。這裡得天獨厚的環境、氣溫與水質，孕育出最純淨的風味。

▲ 質譜快篩，食安承諾 每一批採收的百香果，都經過質譜快篩檢驗合格，這是對消費者最實在的保障。

百香果的營養與食用小Tips

百香果富含維生素C與維生素A，眾多的黑色種子則含有豐富的膳食纖維。

品嚐最佳風味：建議將果皮放置到變深、略有皺縮時再享用，此時的甜度與香氣會更加濃郁。

助消化：喜歡酸香滋味者，不妨細細咀嚼種子，攝取更多纖維。

溫和享用：擔心腸胃不好消化的人，可以將果肉打成果汁飲用。

「甜蜜蜜百香果」是市面上極為罕見的品種。這份在埔里好山好水中孕育的果實，將自然的饋贈完美封存，尤其在秋冬之際品嚐，更能感受到它那動人的風味。

讓這份甜香，帶您走進埔里的山嵐與花影，感受那純淨而悠遠的幸福滋味。

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「好太太選物」農產品退貨方式

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