
雲端上的琥珀之芯 —— 梨山「惠」蜜蘋果
來自日本的血統,深耕台灣的靈魂
「惠」(Megumi),是名字,也是大自然的恩典。
這顆蘋果的身世可以追溯至日本,由「國光」與「紅玉」交織而成的經典品種。然而,它真正的傳奇,是從跨越海洋、在台灣中橫公路開通後的梨山落腳開始。
在進口水果大舉入侵的年代,「惠」蘋果憑藉著其無法被複製的濃郁風味,在梨山峭壁間頑強生存。
它保留了古早蘋果該有的濃烈果香,皮紅帶紋,不隨波逐流。這不僅是一顆蘋果,更是台灣高山農業一段關於「堅持」的歷史。
「惠」的地位: 雖然現在也有富士(Fuji)等品種會結蜜,但在老一輩果農和行家眼中,「惠」品種的結蜜機率高、香氣濃郁,是蜜蘋果的正宗代表。

惠風徐來:風土與產地
1,700 公尺之上的「逆境」哲學
為什麼梨山的蘋果特別好吃?因為它們經歷過考驗。
梨山,這片遠離塵囂的世外桃源,擁有得天獨厚的高冷氣候。我們的果園坐落在海拔約 1,700公尺以上。
晨間: 享受高紫外線的陽光洗禮,累積養分。
夜晚: 承受接近冰點的驟降氣溫。
正是這種劇烈的日夜溫差,迫使蘋果啟動生存本能,將澱粉轉化為果糖,為了禦寒而將糖分鎖在果核周圍。這份「逆境」,造就了令人驚豔的「蜜腺」。

口感與真相
醜小鴨的外表,蜜糖般的心
市面上的蘋果追求光鮮亮麗,但梨山「惠」蜜蘋果選擇**「內涵」**。
口感: 咬下的瞬間,先是清脆的斷裂聲,緊接著是濃郁的果酸,隨後湧上舌尖的是雅緻的甘甜。酸甜比完美平衡,層次豐富。
關於「蜜」的真相: 切開果實,您可能會看見果核周圍半透明的琥珀色蜜腺,那是糖分高度濃縮的證明。
(小提醒:結蜜是氣候賦予的驚喜,並非每一顆都會結蜜,但即便沒有蜜腺,其累積的高甜度與爽脆口感,依然是頂級美味。)

摸起來黏黏的?那是新鮮的證明!
收到蘋果時,您可能會發現果皮摸起來有一點「黏手」的感覺。 請放心,這絕對不是人工打蠟!
這是「惠」蘋果在成熟過程中,為了鎖住水分、保護自己,從果皮自然分泌的天然果油(植物性蠟質)。這份「黏膩感」,恰恰是它沒有經過化學處理、生命力旺盛的最佳身分證。

世外桃源,梨山~
梨山,這片世外桃源般的土地,孕育了無數美味的蘋果。果園坐落在海拔1700公尺以上的高山,這裡的氣候和土壤,最適合蘋果樹的生長。

歲月靜好,梨山生活
「晨耕雨讀,聽風聲雨聲。果農們用最傳統的方式,順應節氣,在雲霧中守護每一顆果實的成熟。」

如何品嚐:關於「惠」蘋果的一切
食用指南: 只需簡單清水洗淨,即可連皮享用,攝取最完整的營養與香氣。
保存方式: 常溫通風處可放一週;冷藏可延長賞味期,冰過後口感更脆、甜度感更高。

小貼士: 我們的蘋果是純天然的,沒有上蠟。果皮上的黏膩感,是果實自然分泌的油脂,這也是蜜蘋果新鮮的證明。

訂購須知:
- 常溫宅配到府。
- 因天然果物大小不一,以重量為準。
- 農產品受氣候影響,出貨時間可能調整。
- 離島地區需加收運費。
咬一口,遇見梨山的風
這是一份來自高山的禮物,帶著山林的清新與果農的誠意。 一年一會,產季短暫。不用重新投胎,現在就能品嚐到這份被雲霧擁抱過的甜美。
把「梨山之惠」帶回家
※ 現前開始陸續採收配送,有任何問題請加入LINE 客服,專人為您服務
。
農產品因為氣候的因素,熟成的情況有時會延後或提前,出貨前會以簡訊通知您,請您購買後加入line客服,比較好聯系出貨事宜,感謝您的合作。

▼▼▼以下我們站內目前當季的商品
-
牧蜂式100%純蜂蜜
【牧蜂蜜淨】台灣制造牧蜂式~100%龍眼&荔枝 單一蜜源 業界最高品質「純蜂蜜」
價格範圍:NT$879 到 NT$3,297 選擇規格 此產品有多種款式。 可在產品頁面選擇選項
「好太太選物」農產品退貨方式
天然作物有時無法從外表判斷是否有損壞(這是極小的部分),如果您遇到這種情況,請在收貨後2天內與我們聯絡,您可以加入Line將損傷的部份拍照並且留言客服。
(1)若產品損傷小於1/2,我們會依損壞比例賠償金額,或者您可以選擇優惠券下次購買使用。
(2)若產品損傷超過1/2,我們會直接寄一箱新的給您,或者您可以選擇退款,或者是優惠券下次購買使用。
※農產品在出貨前我們都會再三檢查,並且包裝妥善後才出貨,但有時容易受到氣候、蟲害影響,而導致外表無法辨識;或者是有時遇到貨運碰撞而導致產品損傷,如有遇到上述情況,我們也會儘速處理,也先謝謝您的理解跟見諒。













