您好,我是好太太。
這個鳳梨的品種是「脆鑽鳳梨」,他的特點就是鳳梨心會再更香脆一點,鳳梨的香味也會比較香,不咬舌也不咬嘴,肉質是非常的緊實,還有一個特點是不會很甜是 酸酸甜甜的…
因為這個 脆鑽鳳梨 本身就是,用比較天然的酵素,還有天然益菌還有酵母去做培育的~
所以不會像一般的鳳梨用太多化學肥料,吃起來就是一種S甜也沒有鳳梨的香味,
阿伸去澳州打工渡假,四年前才回來從事農業
我問阿伸:「去打工聽說可以存很多錢…阿伸說:存錢是很多人去的原因,但我是不同我主要是體驗生活,我打工的錢大部分都用在澳州生活的體驗上。」
我相當欣賞懂得過生活的人,在生活中增添一些儀式感也會增加幸福感
走進阿伸的果園就有這種氛圍…
阿伸會在工作時一邊聽著音樂,狗狗在周圍乘涼陪伴他
就會有一種「歲月靜好」的幸福感~
跟我們去到的大多數果園很不同…
連套在鳳梨上面的紗網都很不同,像是跳著芭蕾舞的舞者~
鳳梨也有一種說不出來的氣質。
阿伸的鳳梨,水分夠,香氣足,甜度很適中,剛好很適合像我這樣正在做飲食控制的人。
這個 脆鑽鳳梨 不是屬於偏甜的,如果很怕酸的好友們,我覺得可以先略過這個鳳梨…
如果您是和我一樣覺得鳳梨就應該有酸有甜,酸甜均衡有層次的,我覺得您可以試試這個「脆鑽鳳梨」。
而且最合我意的是,完全不咬嘴不咬喉嚨,吃起來身體很舒服,沒有負擔。
阿伸的鳳梨很有格性,挑人吃,喜歡的人真的就會很喜歡…
我們家一顆剛剛好,切好 菲比 一個人默默的吃了一大半,她真的是很挑吃的…
人如鳳梨,我就是喜歡挺~有好想法的小農…哈!!!
脆鑽鳳梨 的 食用與保存:
收到鳳梨後,因為我們是採在欉成熟8~9分,喜歡酸多一點可以馬上吃,喜歡再甜一點可以請置於室溫通風處約4~5天。 鳳梨在常溫下會「後熟」,整顆轉黃、散發出果香代表已成熟,甜度會上升、酸度會稍微下降。
鳳梨頭的部分比較酸一點,但其他部分是酸甜比例很不錯的。收到後鳳梨倒放1~2天可以稍稍改善。
限時1箱即可免運費~6/30
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包裝規格:6~9顆 13~15台斤/箱 828元
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