從嘉義民雄的沃土綻放,「雙彩蜜織」是農場這一期最新珍品。白黃相接的水果玉米,脆甜蜜香,果味濃郁,彷彿陽光與甘露凝於舌尖。遵循草生無農藥的環保農法,健康又美味。
【雙彩蜜織】:黃白雙色相織的水果玉米,田野甜蜜詩篇~
哎呀,這豐水梨一吃就讓人上癮!
那味道別的梨子真比不上,甜裡帶點清爽的酸,像是夏天的微風輕輕吹過嘴裡。
「豐水梨」夏日最清涼消暑!口味正宗傳統。
新品種「甜蜜蜜百香果」,味道真的是好呀,幾乎沒有酸,甜度很好 是好吃的甜,不是不舒服的s甜,香氣也很香,在室內打開香氣很持久。
【百轉香迴】 埔里 新品種「甜蜜蜜百香果」
哇~「黑糖芭比」真的比一般蓮霧大上許多!
碩大的果實很自然的就會升起一種豐盛的滿足感!我一吃!真是太脆口了!清清爽爽暑氣全消!真是太棒了!
「黑糖芭比」蓮霧中最大的品種
求知若渴,也勇於嘗試,決心採「友善耕作」的方式種植,歷經艱辛…。終於在種植紅龍果的第5年,堅持有了肯定,在第七屆的「全國紅龍果大賽」奪得冠軍。
【大紅圓亮】屏東萬丹-冠軍 火龍果
餐桌上蒜香味,嗅著就食指大動。牽引味蕾、激昂脾胃,台灣蒜頭,獨特又鮮明的嗆辣,是許多人情有獨鍾的味道。
【真情安心蒜】安全高標~ 情有獨鍾的嗆辣
因為得利於濁水溪的沖積,這裡的土質的元素,非常適合種葡萄,這裡的葡萄就是比較Q彈。
【珠圓韻潤】巨峰葡萄
好品質是強大內心的力量的外在表現,才有不計代價五感體現的好食物。
【本味道中】 「栗子地瓜 」 「菱角地瓜」「紫心地瓜」
「紅鑽石芭樂」比一般的紅心芭樂來說紅色比較平均的美麗,比較沒有澀,是一個酸甜比很好的芭樂。
「紅鑽芭樂」稀有新品種 清脆特有花果香
三興村 得天獨厚的紅土 種出來的「金鑽」就是不一樣,有「黑糖」的風味。
【金鑽啟源】「金鑽鳳梨」
健康新選—無澱粉之重,低GI之輕,高纖之雅,清盈又飽足 。
【櫛大歡喜】新社「櫛瓜」
溫室栽種,保護了嬌嫩的無花果得以安穩熟成,捏在手裡,輕輕一撥就能分成兩辦。柔軟的果心,盛開的果肉,一口一口,洋溢在嘴裡的清甜,令人吃得眉開眼笑!
【細嫩德玉鮮馥】有機-波姬紅無花果
冬日裡,每一顆地瓜都飽含了大地的饋贈,細膩口感中,有滿滿的熟甜。
【春鮮好憨吉】『 台農57號 黃金地瓜 』
雲林元長,一顆顆飽滿的玉米,如珍珠晶瑩剔透,「白龍王水果玉米」,剝開綠衣純白的果實,在陽光的照耀下,散發著溫潤的光芒,是自然賜予的珍寶。
【玉眾不同】 「白龍王水果玉米」
虱目魚口感更加細緻,甚至連魚柳的地方,吃起來也不澀!柔白的肉質,軟綿中帶有一絲的甘甜,隨著每一口地咀嚼,從唇齒到脾胃,留下溫和的尾韻。
【池誠相待】北門-優質虱目魚與白蝦-益生菌配方飼養健康風味無土味!
台灣稻米大部是用機器烘乾,能的日曬方式已經是很少了,像阿凱這樣將古早農法中的「倒掛日曬米」重見天日,是曬米的新境界(美味也是…),在市面上這真是絕無僅有的。
使台灣稻米的更美味的秘密農法:「倒掛日曬法」帶來口感甘甜的天然美味
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享受生菜輕食 簡單輕盈無負擔美味 生菜帶有大量水分,大量膳食纖維,還保留多種營養素,能讓身體充分吸收。
【有機之心】有機生菜 :用善意對待環境




食材的故事BLOG
看到了一個好吃的東西,總是想著這個是我女兒愛吃的,這個是我先生愛吃的,
這是一種愛;因為愛,也想要挑選讓家人可以安心享用的,因此無毒無農藥,或者是有產銷履歷認證的產品,
成為了我們的必要選擇,也成為了我們對妳的承諾。
除了食材我們更想訴說著是這背後承載的情感和故事。






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