【黃金熱情】石岡「黃金百香果」是一種酸甜比更好的百香果

您好，我是好太太，最近吃得好嗎？

百香果一直都是我很喜歡的水果，吃起來很方便滋味豐富，之前知道有黃金百香果這個新品種，但一直都沒有吃到好吃的，也因為真的是蠻難種的，種植的人也少。

之前聽玉玫說阿隆要種，我真是太高興了，心想我對阿隆有信心

他種的一定會有不同的風味~最近開始有陸續採收，我們就趕緊前往去果園看看。

車子開進蜿蜒的小路後我看到一處百香果園，我心想這一定是玉玫阿隆的果園。

乾乾淨淨，植株很整齊的順著他們整理過的路線長，果實優雅地垂掛著，在陽光下超像一顆顆圓形的寶石

有微微的涼風吹拂，搭配幾聲不遠處的老鷹叫聲，頓時覺得心曠神怡。

玉玫說：「我們就是喜歡果園這樣，做起事來心情也會很好，黃金百香果生長的時間很長，藤蔓都需要整理，其實蠻費工的。」

但因為阿隆自己也蠻喜歡吃百香果，就決定要種。

阿隆帶我們逛逛果園發現了一窩綠繡眼鳥兒的窩，裡面有兩隻嗷嗷待哺的小鳥兒，我們帶著菲比看了好一會~

接著角落裡出來來了一群鵝，我說這是你的除草部隊對嗎？

讓人驚訝的是，這是我見過最溫馴的鵝們~我心想就是因為阿隆夫婦也都是這樣溫溫柔柔和和氣氣的人，連果園裡的鵝都有氣質了起來。

我問阿隆說：「為什麼我之前吃到的黃金百香果都沒有很好吃 」

阿隆說：「這個黃金百香果掉地上或碰撞過就會受傷變酸，我們都是一顆顆手採，採下來後用後熟技術讓它在後熟幾天，風味就會很濃很豐富。」

玉玫說：「裝箱時我也會盡量請小幫手們要多多小心輕放不要碰撞到了。」

我看著每一顆果肉飽滿吃起來滋味豐富的黃金百香果，了解到每一樣好東西都是有細節的，好感謝他們夫婦是這麼樣勤勤懇懇的把握好這些細節。

阿隆的黃金百香果收到就可以馬上吃不用等它變皺，最佳的黃金賞味期大約5-7天，但是相信我一定會一顆接著一顆很快就吃完了。

因為小孩也會在旁邊一直還要還要，也能多補充一些原形食物帶給我們的養分，也能明白原來幸福的滋味就是這樣有酸有甜。

百香果有豐富的維他命Ｃ完美的酸甜比例，讓我們一顆接著一顆，當天我在現場就吃了五顆，好滿足的細細品味果實裡面的百味香氣。

 

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