雲林斗南在地生產的馬鈴薯,不須為了儲存添加抑芽劑,產地直送最安心。但市售的進口馬鈴薯,由於長時間運輸延伸的儲存問題,因此國外進口的馬鈴薯是被允許使用抑芽劑的。
吃原形食物是維持健康的關鍵
馬鈴薯可以酥脆、可以綿密, 不論是外酥內軟的焦香味、亦或是慢火燉煮的綿密感,馬鈴薯的烹煮是花花世界,但其味道始終歡樂、溫暖。
●綿密的口感,不論長輩、大人、小孩,各個年齡層都喜愛!
●在法國有「地裡的果實」的之稱,脂肪含量極低,升糖指數比較低,對正在飲食控制中的人也是相當方便的主要食物。
馬鈴薯在台灣是一年一產,產季短,嚐鮮要快!
專業的土壤保養:藉由與二期水稻「輪作」,以減低自然地力的負擔,維持健康的土壤,讓種植出的馬鈴薯得到完整的營養,口感又香又綿。
最樸實、簡單的美味,現正搶購中!
遵循季節限量,保障食材新鮮
天地萬物有其運行規律,遵循春夏秋冬的腳步,吃當季的食材,跟著節氣養生。「好太太選物」保證產季直送,不違反作物自然生長,不會硬是催花讓它結果,每季每期限量,賣完就是等明年了。我們相信唯有符合天時提供最當季的水果,新鮮營養,人吃了才能真正受益。
完備的售後服務
天然作物有時無法從外表判斷是否有損壞(這是極小的部分),如果您遇到這種情況,請在收貨後2天內與我們聯絡,拍照用LINE傳給我們。
一般農產品在販售上是沒有7天鑑賞期的,但我們非常在乎「顧客收到的感受」,若有損壞,我們會依商品損壞程度,換貨、退還損壞比例之金額、或是補償優惠券,會有專人與您聯繫,請您放心。
(詳細退貨辦法請參考網頁下方Q&A)
馬鈴薯品種:克尼伯 or 台農1號 馬鈴薯
保存方法: 收到馬鈴薯後,請將馬鈴薯以報紙包裹,避免見光,放於通風處常溫可保存2~3週。若2~3週後仍無法吃完,請以報紙或紙袋保裹後放入冰箱冷藏,但因為一般家用冰箱溫度無法達到1℃,因此建議還是盡早享用完畢,以免發芽。
馬鈴薯因皮薄,容易摩擦破皮而氧化變黑,或輕微碰撞造成裂果,此狀況不是壞果。如果對外表在意者,建議下單前請三思。我們的馬鈴薯雖然外貌比較不好看,但是吃起來絕對好吃、安心。
【綿密馬鈴薯】目前正開放預購,預計2月底採收寄送…
出貨前會再通知您,與您確定出貨日期,強烈建議您購買後加入line客服,比較好聯繫出貨事宜,感謝您的合作。
◎第2箱免運費,所以溫馨小提醒買2箱最划算喔!
◎外島地區需補運費每箱加120元。
◎馬鈴薯為天然作物,一定有大小差異,出貨時大小採隨機出貨,不分大小顆,顆數以實際出貨為準。
※如有任何問題,請加入Line詢問或是來電洽詢。加入Line請點擊按鍵 →
訂購電話 :05-5362851
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Q&A
一、為何發芽後的馬鈴薯不能食用?
因為馬鈴薯發芽後,會產生「生物鹼」,具有毒性恐危害身體。
基本上,在冰箱裡發芽的馬鈴薯是可以食用的,因它並無行光合作用,不會產生生物鹼。
但若是在「冷藏以外」的狀況下發芽,特別是表皮變綠、產生綠芽的,就千萬不可食用了。
二、馬鈴薯可以保存多久?
收到馬鈴薯後,請將馬鈴薯以報紙包裹,避免見光,放於通風處常溫可保存2~3週。
若2~3週後仍無法吃完,請以報紙或紙袋保裹後放入冰箱冷藏,但因為一般家用冰箱溫度無法達到1℃,因此建議還是盡早享用完畢,以免發芽。
但需特別注意的是,若已置放在冰箱冷藏儲存,就不要再拿出來放常溫,否則容易發芽。
三、甚麼時候的馬鈴薯最甜、最好吃?
馬鈴薯產期約為2月中旬至3月初,愈後期的馬鈴薯愈甜愈好吃。
四、有關馬鈴薯添加抑芽劑之事?
據說一般的馬鈴薯會添加抑芽劑,以防止發芽,讓保存時間較久,此消息與事實有部分出入。事實上,國內在農業法規上還未允許使用抑芽劑在農作物生產上,因此台灣在地生產的馬鈴薯,就法規及成本考量而言,是不會使用抑芽劑的。
但是進口馬鈴薯,由於長時間運輸延伸的保存問題,國外進口的馬鈴薯是被允許使用抑芽劑的。建議消費著選購馬鈴薯時,還是盡量選擇國產馬鈴薯,但需注意不要買到未成熟的,較為安全。
五、「好太太選物」農產品退貨方式
天然作物有時無法從外表判斷是否有損壞(這是極小的部分),如果您遇到這種情況,請在收貨後2天內與我們聯絡,您可以加入Line將損傷的部份拍照並且留言客服。
(1)若產品損傷小於1/2,我們會依損壞比例賠償金額,或者您可以選擇優惠券下次購買使用。
(2)若產品損傷超過1/2,我們會直接寄一箱新的給您,或者您可以選擇退款,或者是優惠券下次購買使用。
※農產品在出貨前我們都會再三檢查,並且包裝妥善後才出貨,但有時容易受到氣候、蟲害影響,而導致外表無法辨識;或者是有時遇到貨運碰撞而導致產品損傷,如有遇到上述情況,我們也會儘速處理,也先謝謝您的理解跟見諒。
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