「寶島甘露梨」台灣之光 王梨-橫空出世 全世界都驚嘆的碩果

水果之城卓蘭雙連地區,日光透著梨樹過來,樹上都是碩大的梨果,這就是近來最歡迎的「寶島甘露梨」。

【卓蘭天成】寶島甘露蜜梨~王梨回歸,清甜降溫-酷熱退散。

說起文旦,人們總是先想到台南麻豆。然而這幾年,雲林斗六文旦,後軍突起,一樣遠近馳名。這是源於優質的地理環境,這裡靠山,風不大,文旦樹可以順利開花結果。下的雨含有天然氮,是自然的養分。

中秋送禮自用【雲夢之柚】雲林斗六 – 老欉文旦的鮮甜滋味

海拔1300-1500公尺日夜溫差帶來的美味收成,色紅透  飽滿甜度  讓人垂涎

占地1大的果園,單一種植甜柿,只專心致力照顧好一個品項

梨山地區高海拔的地理優勢,不但害蟲數量相對平地較少,日夜溫差可達10至15℃。

【星揚柿成】梨山甜柿 高海拔 日夜溫差帶來的~美味收成 (柿子品種:早秋)

酸度與甜度達到完美平衡,風味濃郁,果肉中含有豐富的梨汁,一口咬下有厚實的豐盈感。

來自日本美味品種!「新興梨」口感清脆!自然成熟感受的卓蘭天成的美味!

台灣稻米大部是用機器烘乾,能的日曬方式已經是很少了,像阿凱這樣將古早農法中的「倒掛日曬米」重見天日,是曬米的新境界(美味也是…),在市面上這真是絕無僅有的。

使台灣稻米的更美味的秘密農法:「倒掛日曬法」帶來口感甘甜的天然美味

「寶島甘露梨」沁人心脾的冰涼 發人沉靜的清雅

【豐碩之梨】寶島甘露梨~王者之梨台灣之光

我看著像是某種織物的百香果藤,心中實在是太佩服農友們的辛勤,仰著頭舉著手,日復一日地進行著,真是不容易啊。

【百轉香迴】 埔里特選上品「百香果」群山環繞的 風情萬種 香氣濃郁 多層味蕾的紫嫣寶石

漢寶蒜 品種,生吃比大片黑品種 更為辛辣,蒜瓣平均而且平均比 黑葉蒜大,皮比較好撥一點。
通過「產銷履歷」認證100%保證台灣雲林元長種植「漢寶蒜」。

【真情安心蒜】『網路獨賣~漢寶蒜品種』是蒜頭少有的產銷履歷高標準

因為我吃過很多的紅龍果,好吃的也有但是,每個好吃後面都有一個或幾個但是…

但是這個大四喜冠軍紅龍果沒有但是~

這是我吃過最好吃的嗎~說好吃不如說是極致!!!

【大紅圓亮】屏東萬丹-全國火龍果冠軍 是我吃過最好吃的

友善飼養,室內人道平飼雞蛋,有效融離傳染病,母雞健康而且有好心情~才會生好蛋。

吃到的人健康好福氣,也鼓勵善待眾生的飼養方法。

台南官田【蛋誕的幸福】平飼雞蛋-母雞好心情~生好蛋 (友善雞蛋聯盟認證)

「日昇木瓜」~聽這個名字,就覺得是正面有理想的美好想望,來充實滿滿的正能量吧!

【美好想望】雲林林內「日昇木瓜」古早味的多層次香甜木瓜

純粹的龍眼香味,喝完脣齒間留下淡淡的花香,蜜香,清清爽爽卻又回味無窮。

【高蜂蜜淨】國家標準+產銷履歷雙認證 高品質「牧蜂式」頂級龍眼100%純蜂蜜

有機轉無花果 紅彤的心意 柔軟的甜蜜

【細嫩德玉鮮馥】台南新化有機轉型期-波姬紅無花果

一般人不知道都以為這個是「芭蕉」,這其實是 泰國品種 「蛋蕉」,一般的「芭蕉」會酸,但是蛋蕉不會。

外形很可愛,肥肥短短的,口感的話 皮薄吃起來十分Q彈綿密

【Q彈蛋蕉】甜度高但升糖指數並不高,小巧可愛份量剛剛好。

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嗯!鮮活的滋味在口中打轉,綿延的後韻,一口又一口滿足脾胃。這樣的味道,來自在台南北門,一群吃「益生菌」長大的虱目魚,獨特的飼料配方,養出了一群健康的魚蝦,也 養刁了饕客們的嘴巴!

【冠軍之虱】第一名的虱目魚與白蝦-益生菌配方飼養健康風味無土味!

來南部在一次偶然的機會吃到日曬米,真的覺得這米怎麼好吃成這樣,那時吃的記得是台梗9號,這些無法形容的些微差距成為美味的關鍵,等待您親自體驗。

【福興高照】傳統古法 日曬米

在地好食材

土地是孕育生命的母親,當了媽媽之後更可以感同身受那樣的包容與偉大。而「好太太選物」挑選了承載著土地養份的農產品想要給妳細細品味。

德玉鮮果 無花果

食材的故事BLOG

看到了一個好吃的東西,總是想著這個是我女兒愛吃的,這個是我先生愛吃的,

這是一種愛;因為愛,也想要挑選讓家人可以安心享用的,因此無毒無農藥,或者是有產銷履歷認證的產品,

成為了我們的必要選擇,也成為了我們對妳的承諾。

除了食材我們更想訴說著是這背後承載的情感和故事。

關於我們

為什麼我們會在這…

這幾年來在尋找好食材的一路中,看到了很好有趣的事,也得到和菲比更多親子相處的時間…

她真的是來完美我們的生活…

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天氣愈炎熱,翻動的次數就要愈多次,能吃到這麼好吃的米,真的感謝這世上有默默為自己理念堅守的勤勞的人。
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