傳承父親畢生心血,小萬和桂芸夫婦接手家族柑橘園,秉持著對土地的尊重與對健康的堅持,致力於打造一個友善環境的果園。
他們以「施與培」的理念,將焦點放在土壤的改善上,讓果樹在最自然的環境中健康成長。
為了讓果園生態更加平衡,小萬夫婦引進了生態與草生栽培的概念,透過益蟲與害蟲的自然相剋,減少農藥的使用。他們相信,只有在一個健康的生態系統中,才能種出真正安全的農產品。
無籽桶柑 自然熟成最美味
他們所種植的無籽桶柑,有著濃郁的橘子香氣,酸甜適中,入口回甘。
果園的獨特之處在於,果肉與橘絡的口感分明,吃起來格外爽脆。為了保留柑橘最原始的風味,小萬夫婦堅持採收時讓果實自然成熟,並逐樹採收,確保每一顆柑橘都能達到最佳的口感。
「天王柑」為現時台灣最大最靚的柑橘,拜拜送禮最氣派大方
「天王柑」哇~!有一種很大的柑橘,比椪柑和桶柑還大顆,有時會有1斤重~!是日本溫洲蜜柑與美國Fortune柑「混血」,它酸甜酸甜的,裡面有好多汁,而且皮很薄好剝,吃起來軟軟的,有一點是偏酸喔(怕酸的可以多放1~2週),沒有「乾米」現象!
與大自然共生 打造健康果園
小萬表示:「我們希望將父親傳承下來的柑橘園,打造成一個與大自然共生的生態系統。透過友善環境的耕作方式,不僅能生產出安全健康的農產品,也能為下一代留下一個美好的環境。」
荒廢改良的美味柑橘,從心出發往「天然」的目標前進
桂芸跟我說我們的果園很荒廢喔,草都長很高,我一聽就知道這個一定要去吃吃看。
桂芸的公公年紀大了後,果園較疏於管理無法用除草劑除草,他們發現這樣的柑橘反而變好吃了,味道變豐富了,數年前他們接手後就決定往「天然」這個方向去了解怎麼能種出滋味豐富的柑橘類。
我好奇的問,為什麼芎林是「海梨柑」的故鄉,現在為什麼都找不到海梨了、蜜橙了?
小萬說:「新竹就是工業園區,大多數的年青人是不會選擇從事農業的,所以古早時期曾是海梨柑故鄉的芎林有不少人都不種了,年青人都不會接…」
小萬表示:「我們希望將父親傳承下來的柑橘園,打造成一個與大自然共生的生態系統。透過友善環境的耕作方式,不僅能生產出安全健康的農產品,也能為下一代留下一個美好的環境。」
探索屬於天然的美味,在蜜橙本味的方向繼續…
雖是這樣說負責管理果園的小萬跟我們說他每年都很認真的找有機肥,終於今年下了重本用了一種日本的有機肥,他們都對今年蜜澄呈現的結蜜成果非常滿意。
桂芸則強調:「我們相信,食物的美味不僅來自於品種,更來自於種植者的用心。我們希望消費者能品嚐到我們對土地的熱情,以及對健康的堅持。」
每季採收前,會送農藥檢測「合格」
防果實蠅。另也採用「生物防治」,在果園裡設計各種機關,抓捕害蟲。
產地直送 消費者安心選購
為了讓消費者能直接品嚐到果園的新鮮滋味,小萬夫婦也積極參與農民直銷,將無籽桶柑送到消費者手中。他們希望透過這樣的模式,讓更多人了解友善農業的重要,並支持在地小農。
冬至-季節限定:品味「芎林蜜橙」的甜蜜層次
您好,我是好太太。
芎林的蜜橙就如同它的名字甜如蜜,我們剛天切了幾顆對於它的甜度跟濃度真是很難忘,切完後來沒來得及洗的手都已經黏住,如果您一點都不喜歡有酸味的柳橙那相信我,這個蜜橙超甜啊~
收到後,就可以直接吃了,常溫放置約可保存1~2週。 (農產品保存期是預估的「非保固期」)
友善農業的堅持 值得您來品嚐
如果您想品嚐到真正天然、健康的柑橘,小萬夫婦的無籽桶柑絕對是您的最佳選擇。他們的堅持與努力,不僅讓果園煥發新生,也為消費者帶來了一份安心與美味。
無籽桶柑 價目表
1箱10斤裝 899 免運費,2箱優惠100元,限同地址。
※【心想事橙】無籽桶柑~現前開始陸續採收配送,有任何問題請加入LINE 客服,專人為您服務。
農產品因為氣候的因素,熟成的情況有時會延後或提前,出貨前會以簡訊通知您,請您購買後加入line客服,比較好聯系出貨事宜,感謝您的合作。
您購買前需要知道的–好太太的保證和經營想法
單一果園出貨,我們保證介紹的農友一定是出那一位農友的農產品,不會因為訂單太多,而去別的農場或市場進貨。
有人說:「為什麼有錢不賺?」,如果不誠信,有錢我真是不會賺。我們是獨立經營,所以這一點會做到守信。
對我們來說這樣也比較可以控制品質,我們也選擇「品質優先,產量第二」理念的農友合作,合作到現在每個農友,都像我們夥伴一樣。夥伴就是有任何困難都可以一起解決。
因為農產品真的有太多不可控的變數,如果遇到了就一起渡過,再期待下次會更好。
因為這樣的理念,所以好太太不能保證所有的訂單100%一定能出貨,您的訂單有可能會因為產量而需要調整。
實際上夠不夠出貨,還是要等到熟成摘才的時候才能確切的知道,也有可能採下來的不盡理想,如果品質不理想,我們也不會硬要出貨給您的。
如果產期過了就沒有了,就一起期待明年。
也因為不可控的變數大,所以農產品真的不是像工廠生產那樣,表面上可能不是完美的,因為這就是農產品的特性,但是一定是好吃的,不影響食用的,如果真的有品質上的問題也請立刻跟我們聯繫,我們都會做好完善的售後服務。
我們真正希望的是生意能長久經營,不是只做一次生意。
以上是好太太團隊經營的想法,如有造成您的不便請見諒
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