傳統的種植方式,保留古早的酸甜記憶
穿梭於張大哥的柳丁園,腳踩在青草綠地上,每一步伐都發出沙沙的摩擦聲響。微風徐徐,流動於枝葉扶疏之間,抬頭仰望,午後柔和的陽光,在枝葉裡一閃一閃地。
不說話時,就這樣靜靜置身於果園中,風吹草動、窸窸窣窣,彷彿果樹間的喃喃細語。一顆顆青綠色的柳丁,在這份靜謐中慢慢成長,待紅透成熟,那是記憶中古早的酸甜味道。
雲林,孕育出無數台灣優量的農產品。而斗六這一帶,更是擁有適合柑橘類作物生長的自然條件。氣候溫度適宜,地理位置靠山邊,風不大,讓作物可以順利開花結果。環視張大哥的果園,每一樹上皆是結實纍纍的柳丁。
帶有砂質的「半黏土」,黏性佳,排水好,土質特別營養,也提供了柳丁得天獨厚的養分。剩下的唯有拼夏秋之際的颱風了。
25年以上老欉柳丁,風味足、水分多
問到為何會想要種植柳丁?張大哥很自然地說:「這是爸爸那個時候就開始種的。」他回望了滿樹的柳丁,細想了一下喃喃地說道:「爸爸種了十幾年,我也種了十幾年了。」
這樣算下來,整個果園的柳丁樹都有25歲以上了!柳丁,是樹齡越老、風味與水分越足。二十多年的時間,就這樣自然地傳承了下來,讓一棵棵柳丁樹淬煉出更趨成熟的風味。
草生栽培,保持的健康土壤
柳丁果園,覆蓋著青青的綠草,這是「草生栽培」。在不會礙於行走的情況下,適度地讓雜草生長。張大哥說沒下雨的時候,草會保有水分,有助於的養護土壤。
不使用鋤草劑,當雜草過多時,以人工割草的方式,讓割下雜草轉為果樹的養分,更可以保持土壤的PH值中性與營養。
「友善耕作」不傷害土地、不違反作物正常生態
張大哥的種植原則,就是盡量不傷害土地。不會為了讓柳丁增甜,而刻意使用化肥催化,而違反作物正常的生長狀態。
以「友善耕作」保留了柳丁原始的那一份濃郁的香氣、與酸甜的味道。讓許多消費者一吃都會驚呼:「這是傳統的柳丁味道耶!」
不使用除草劑,多用「有機肥」代替化學肥料。以糖蜜、牛奶、益生菌等自然的產物,善待作物。如此種植出的柳丁,每年農藥檢測皆為合格。並配合政府製作「生產追溯」,附有QR code,讓消費者可以安心購買。
待熟成才採收,給您最好吃的時候~
您是否有這樣的經驗,買到10月底剛出來的柳丁,酸得難以入口?市售許多商販會急著搶在10月先上市,這樣的柳丁風味未成熟,吃起來酸澀。
我們會視柳丁狀況調整採收期,一定待柳丁從青綠色轉黃才採收,熟度夠了一定好吃!這時候的柳丁味道濃郁,甘甜中帶一點點酸,味道豐富而鮮甜,直接食用或榨橙汁都美味。
遵循季節限量,保障食材新鮮
天地萬物有其運行規律,遵循春夏秋冬的腳步,吃當季的食材,跟著節氣養生。「GOODS好東西」保證產季直送,不違反作物自然生長,不會硬是催花讓它結果,每季每期限量,賣完就是等明年了。我們相信唯有符合天時提供最當季的水果,新鮮營養,人吃了才能真正受益。
完備的售後服務
我們的水果來自單一果園,以確保水果的品質。未達品質我們不會出貨,但柑橘類的水果,有時因為表面壓傷會產生濕氣、造成發霉的現象,因此我們都會在箱中多放幾顆,以補這樣情況的損傷。
一般農產品在販售上是沒有7天鑑賞期的,但我們非常在乎「顧客收到的感受」,若有損壞,我們會依商品損壞程度,換貨、退還損壞比例之金額、或是補償紅利點數,會有專人與您聯繫,請您放心。
(詳細退貨辦法請參考Q&A)
收到柳丁後,請記得把柳丁從箱子拿出來,放於通風處,以免柳丁放在箱子中悶壞了。
建議先將柳丁放於常溫,讓柳丁「後熟」,果肉會越來越細緻好吃,吃不完時再冷藏保存。通風環境常溫保存約可放7~10天,冷藏約可放兩週。
柳丁收到後即可享用,如果要再多放幾天也可以,也會越來越好吃喔。
※【濃橙柳丁】~2022預計產季
建議您買2箱組合 第2箱69折比較超值
如果您今年還沒吃到好吃的柳丁,這個柳丁是您不可錯過的,吃吃看,您應該會像我一樣驚訝的…
今年的柳丁是和往年一樣,在欉黃,等到自然成熟,等到試吃好吃之後才採收的…這沒有張大哥的堅持品質,和配合我們出貨的時間是做不到的…
今年的數量很少一定要預購才吃得到喔,放到自然熟的柳丁真的很少,柳丁好吃和不好吃的真的差別很大,現已開放預購,到時出貨會與您聯絡出貨時間。
農產品因為氣候的因素,熟成的情況有時會延後或提前,出貨前會以簡訊通知您,請您購買後加入line客服,比較好聯系出貨事宜,感謝您的合作。
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一、多吃柳丁有什麼有好處 ?
柳丁是非常棒的水果,方便食用之餘,也是補充豐富膳食纖維和維生素A、B、C、蘋果酸…等很好的食物 ; 膳食纖維使排便順暢、幫助消化,飯後來一盤「濃橙柳丁」,止渴又解膩!
二、可以開立「農產品收據」嗎?
為支持農業,現行稅法規定,農產品免徵營業稅(免用發票),如果有需求可以開「農產品收據」,如果需要可以在購買時備註欄註明要農產品收據。工作人員可以隨箱寄過去,感謝您的合作。
三、「好太太選物」農產品退貨方式
天然作物有時無法從外表判斷是否有損壞(這是極小的部分),如果您遇到這種情況,請在收貨後2天內與我們聯絡,拍照將損壞商品的照片用LINE傳給我們,會有專人與您聯繫,我們的補償方法有:
1、退還損壞比例之金額。
我們會依損壞比例賠償金額。如果收到後損害部分超過1/2以上,請在2天內拍照用LINE傳給我們,我們會寄一箱新的給您。
2、以點數補償。
您如果對我們商城其他商品有興趣,我們會將損壞那部分金額,以商城內的紅利點數補償給您,您可以用紅利點數購買商城內的任何商品。
(農產品會因保存環境不佳而壞掉,因此請在收到貨後2天內與我們聯絡。也請參考隨箱或網頁中的保存方式。)
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