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【悠然梨山】「寶島甘露梨」 8顆禮盒裝 每顆14~16台兩

NT$1,188NT$2,196

◎比擬溫帶氣候的梨山種出來的「寶島甘露梨」皮薄肉細緻。
◎七家灣溪純淨的水質,台灣之寶 「櫻花鉤吻鮭」的故鄉。
◎注重養地,只用有機肥。
◎保證梨山在地配送。

每顆重 14~16台兩 正負10%,細詳以個規格包裝每顆重量為準

※ 免運費標準:1盒 即可免運費
※ 優惠方式:8顆裝 第2盒 優惠180元

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這個星期莫大姐打電話來說今年的「寶島甘露梨」比預計是提早了一個星期採收。

八月是水蜜桃採完,九月是「如玉梨」,十月份開始有「甘露梨」登場了,後來~奇異果,柿子,蜜梨、雪梨,全部出完貨了,就又再進入下一個循環…

真的是比都市人還忙~但又同時悠然而充實,在這裡住真的有那種像在詩中的感覺「經綸世務者窺谷忘返。」心靈的愉悅。

台灣自己的高接梨品種

寶島甘露梨,是由劉申權先生從2000多個雜交品種中,不斷嘗試而研發出的「高接梨」品種,是台灣的「晶圓梨」、與台日混種的「新興梨」培育而成。

羅大哥說:「為支持臺灣在地農業品種,我多年前就加入會員,許可種植和銷售。」

梨山種「寶島甘露梨」的優勢

高海拔的日夜溫差,生長時間較平地長,口感扎實肉質細緻,梨子像回到故鄉一樣的自在。

現在平地的高接梨 梨穗,多是由梨山這裡供應~因為梨山高海拔的氣候像極了 水梨的原生「溫帶氣候」,所以在梨山 梨穗不用每年從新接,接好一次就可以長的很粗壯,每年都會開花。

所以說梨山是台灣梨子的故鄉,真的是有這回事的,因為平地的高接梨的梨穗多產至梨山地區…

梨山地區的精華區

梨山的種地,平均的高度約為2000公尺,羅大哥的種地是最好的精華地是在七家灣溪的山谷,種地盤延直上海拔1600公尺~1900公尺這一段精華區,因為山谷有七家灣溪純淨的水質,而且山谷的屏壁降低颱風來災害。

適合櫻花鉤吻鮭的水質,不是隨便一條溪就可以的。

值得一提的是「七家灣溪」是台灣之寶 「櫻花鉤吻鮭」的故鄉,水質和生態都是最純淨的才可以 復育臺灣國寶魚。

莫大姐說:「我們的地在這一塊,真的上天的恩賜,因為地是我們自己的,我們很注重養地,我們只用有機肥,土地才有地力養育這裡的萬事萬物,也包括我們的果樹。」

雖然『寶島 甘露梨』是平地高接梨的主力,但是莫大姐還是力推 梨山的「甘露梨」,她說梨山因為高海拔 氣溫的關係,比平地的「甘露梨」整整晚採收近2個月的時間,生長時間更長,肉質更札實。

羅大哥對小孩的耐心非常好,和菲比的感情也很好,菲比也管他叫「梨山的阿公」(早上的山谷也是需要穿外套保暖的)

有一些梨種植在接近45度陡峭的山壁上,羅大哥說:現在很幸福了,我們以前都是用挑的,一天挑7-8趟吧!

那時氣候條件好,產量豐碩,我們問當時不會覺得很辛苦嗎?羅大哥說:「來不及想辛不辛苦,只是想成熟了就是要趕快賣出去。」

漫步在梨山的梨樹間,第一個感覺就是空氣好清新。

您好,我是好太太…

中秋連假過去了,莫姐的招牌「寶島甘露梨」可以採收了,我吃過平地高接的 但梨山的口感真不一樣,嗯~真是幸福…

「寶島甘露梨」可以連皮吃也不會覺得粗,果肉細緻,水分很充足,雖然很大一顆但菲比一個人默默的就啃掉了快要一顆呢!

梨山「寶島甘露梨」的特色

因為生長環境溫差大,生長期長,果形沒有平地高接的甘露梨大顆,但口感比較脆而札實,雖然說是沒有很大,最小的尺寸也是有和「如玉梨」最大的差不多,以水梨來說也算是大形果了

莫大姐說著說著,說起了我們年紀大了,體力越來越有限,真不知道這片果園可以繼續做到什麼時候,過去大多直接跑水果行或是市場拍賣,這兩年市場生態變了,跑拍賣市場價錢就是看他們怎麼訂,有時出不去損失的也是我們。

聽到這裡我心想,經營果園已經接近40年頭的她們,我們真的吃一年少一年啊!

在山上的生活就是非常的簡樸,個人的需求直接降到最低,一天忙累了吃完晚餐,洗漱完看看電視就要去睡了,所有的事情安排得密密實實,所有的事情做完又是一天過去了,到了採收出貨的季節更是要忙到更晚才能休息(統計訂單和寫宅配單)。

每次到果園看著辛勤的耕種者,心裡真是無限的敬佩,敬佩他們的勤勞是這樣數十年如一日的堅持著,也再次感受到,到我們手上口裡的果實是這樣的珍貴。

^_^好太太自主送檢

食用:清水洗一洗,即可食用不用去皮,喜歡去皮的也可去皮。

保存:收到要打開箱子,常溫3~6天,吃不完要冷藏,冷藏可以先套一層塑膠袋這樣也較保水,冷藏可以保存約1~2星期,我試過保存環境好的話可以1個月以上可以,但這是我們家冰箱的情況,另外環境我就不敢保證。(天然農產品預計保存期,非保固期喔!)


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摩天嶺系列



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