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『日系薩摩紫薯』「冰烤地瓜」【春鮮好憨吉】(冷凍運送)

NT$159NT$1,272

『春鮮好憨吉-冰烤地瓜』堅持用春採地瓜 烤到出蜜地瓜最好吃的狀態

薩摩紫薯 冰烤地瓜」目前為週週出貨,預計每週二~週三安排出貨。

◎雲林水林產地新鮮直送。
◎秋冬種、春天收:最適地瓜生長的15~25°C。
◎黑壤土質:塑造獨特軟Q口感,吃起來不會水水的。
◎不搶收!足熟5~6個月,給地瓜足夠的生長期。
◎友善耕作:無賀爾蒙、無生長激素、不傷土地環境。
◎通過農藥檢驗,安心無虞。
◎每包重量為1臺斤。

>>另有 57號 冰烤地瓜–可以選擇

▼▼▼購買方法:在下面選擇您需要的地瓜組合

稀有的品種 日本來的薩摩紫薯有優秀的花青素,有效有助於健康維持,含有豐富的蛋白質,18種易被人體消化吸收的氨基酸,還有維生素A、B、C等8種維生素,磷、鐵等10多種天然礦物質。

維生素A : 有助維持在暗處的視覺、幫助牙和骨骼發育與生長。
維生素B群 : 有助維持能量正常代謝。
維生素C : 有助於維持細胞排列的緊密性,具抗氧化作用。
鐵 : 是構成血紅素與肌紅素的重要成分。
膳食纖維 : 可促進腸道蠕動,使糞便比較柔軟而易於排出。

日系的「薩摩紫薯」的口感有別於一般”紫心地瓜”的口感,不一樣的地瓜,真的是不可錯過呀。

台農57號黃金地瓜 您好,我是好太太 感謝大家,今年春夏之際,生的『春鮮好憨吉』大獲好評。

因為我們的地瓜,生長期全部在冬天,生長期長蟲害也少,地瓜才能這麼好吃。

我們的地瓜堅持春天採收(農曆年後才採),三~四月時我們是鮮採寄送的,五月份就會進冷藏…(那時寄送評價都非常好) 但是到六月如果想保存像春天採時那樣好吃,只有用冷凍的,要先烤過再冷凍。 先用專業的烤箱,烤到地瓜最好吃的狀態(出蜜),再放涼包裝冷凍。

很適合現在疫情期間營養補充,方便料理,用烤箱或微波爐大約熱1-3分鐘就可以吃了,在常溫放一下大約5-10分鐘不那麼硬的時候吃起來也很好吃。 『春鮮好憨吉』堅持用春天採收地瓜 烤到出蜜,地瓜最好吃的狀態…

 

 

時值暖陽高掛的午後,在萬里無雲的青空下,農人們彎著腰,忙著採收地瓜。

耳邊響著呼呼的風聲,雲林水林一帶,近海的平原地形,讓風大的眼睛都快睜不開了。

翻開的灰黑土壤上,渾圓的、細長的,大大小小的地瓜都有。拿起一只定睛細看,黃阿伯種的地瓜外皮薄、色澤淺,現場扳開一個,淡黃色的肉質顯得乾乾淨淨。 咦?似乎長得和我們一般在市場買到的地瓜長得不太一樣? 大人小孩都喜歡的台農57號黃金地瓜

大人小孩都喜歡的

黃阿伯的地瓜田,位於雲林水林的大溝,這裡是台灣遠近馳名的地瓜產地,整個水林鄉的地瓜種植面積約有1000~1200公頃,產量占全國的10~12%。 特意選在「秋冬之際」種植 維持地瓜最適生長溫度

特意選在「秋冬之際」種植,

維持地瓜最適生長溫度

地瓜在台灣全年有產,但黃阿伯特意選在秋冬種植:「地瓜15°C以下就會停止生長,最適合的溫度是15~25°C,這期間最適合讓它長大,大的速度不會太快。」 因為溫度的關係,冬天的地瓜生長比較緩慢,澱粉質可以充分囤積在地瓜裡,吃起來甜。且秋冬雨水少,地瓜不容易壞掉、腐爛,蟲害也相對炎熱的夏天來的少。黑壤土:種出軟Q、細緻好口感!

黑壤土:種出軟Q、細緻好口感!

黃阿伯的田地,屬於高營養、帶黏性的黑壤土,比起一般的砂質土壤,黑壤土質地較硬,因此種植出的地瓜會呈較不規則的形狀,皮薄,但外表摸起來有些些粗粗的、凹凸不平。 儘管如此,口感卻是一流的!因為在黏土地生長的地瓜長的慢,想像一下在土壤中穩穩成長、彷彿酣甜入夢的地瓜,緩慢生成的肉質會比較細緻,中心的地方沒有絲。口感綿密,吃起來不會水水的。營養的黑壤土,種出的地瓜就是特別Q! 夏季與水稻輪作,讓土地養精蓄銳

夏季與水稻輪作,讓土地養精蓄銳

為了維持健康的土地、減少蟲害,黃阿伯每年要種地瓜之前,都會先種稻穀。因為不同作物種植的深度不同,輪作能夠均衡土壤中的養分,這樣採收起來的品質才會好。 不搶收!給地瓜足夠的生長期

不搶收!給地瓜足夠的生長期

地瓜藥檢通過安全有保障
地瓜藥檢通過安全有保障

我們的地瓜一定長足5個月半~6個月才有採收,種植地瓜二十多年的黃阿伯經驗老道,會視氣候條件、生長狀況做調整,因為生長期足夠,地瓜吃起來鬆軟香甜。 自然作物都是「足熟」才好吃,「好太太選物」與優質的在地農民合作,不為搶市而早採,堅持美味的品質。

友善耕作:地瓜帶皮料理沒問題!

不使用鉀肥、不用生長激素,並自主送檢,經「380項農藥檢測」零檢出,安心無虞。 因此我們的地瓜帶皮料理也沒問題!連皮煮熟食用更能吸收完整營養。

營養滿分的地瓜

許多人有早餐吃地瓜的習慣,每天簡簡單單兩條地瓜,幫助維持消化道機能。 地瓜內含豐富的膳食纖維,不只增加飽足感,還可促進腸道蠕動。優質的澱粉、維生素A、維生素B群、維生素C、鈣質,對時常外食的上班族,也都是很好的營養補給。

冰烤地瓜兩種口味

我們的冰烤地瓜有兩種,第一種是常見的台農57號黃金冰烤地瓜:內在黃金飽滿,口感鬆軟,香甜綿密,而且富含膳食纖維,美味又健康。

第二種是日系薩摩紫薯(紫御)冰烤地瓜:這個不是紫心地瓜,這個是來自日本鹿兒島品種,微甜的口感,綿密鬆軟,紫紅色的肉質富含花青素,有很高的營養價值喔。

專業烘烤滲出香甜蜜汁 冷凍鎖住美味

採收後的地瓜,以專業的烤地瓜機器,用180度高溫翻轉烘烤約半小時左右,讓地瓜皮肉分離流出天然的地瓜蜜汁,隨後放置成常溫後再放入冷凍庫急速冷凍鎖住地瓜美味。

冰烤地瓜的食用與保存方式

您收到冰烤地瓜後,可以放在常溫下解凍,約5~10分鐘,即可食用;如果有些人比較不習慣吃這麼冷的話,也可以微波1分鐘之後熱熱吃喔。還沒吃的冰烤地瓜也請您冷凍保存,冷凍可以保存8~10個月。


【春鮮好憨吉】台農57號地瓜&薩摩紫薯 目前為週週出貨,預計每週二~週三安排出貨。

出貨前會再通知您,與您確定出貨日期,強烈建議您購買後加入line客服,比較好聯系出貨事宜,感謝您的合作。


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以下是冷凍冰烤地瓜(冷凍出貨)


這裡是季節限定的新鮮地瓜(常溫出貨)


▼▼▼以下我們站內目前當季的商品



「好太太選物」農產品退貨方式

天然作物有時無法從外表判斷是否有損壞(這是極小的部分),如果您遇到這種情況,請在收貨後2天內與我們聯絡,

您可以加入Line將損傷的部份拍照並且留言客服。

(1)若產品損傷小於1/2,我們會依損壞比例賠償金額,或者您可以選擇優惠券下次購買使用。

(2)若產品損傷超過1/2,我們會直接寄一箱新的給您,或者您可以選擇退款,或者是優惠券下次購買使用。

※農產品在出貨前我們都會再三檢查,並且包裝妥善後才出貨,但有時容易受到氣候、蟲害影響,而導致外表無法辨識;或者是有時遇到貨運碰撞而導致產品損傷,如有遇到上述情況,我們也會儘速處理,也先謝謝您的理解跟見諒。

請選擇紫地瓜組合

薩摩紫薯 冰烤地瓜~1包(1台斤) 約3~5條 180元+冷凍運費180, 冰烤地瓜-薩摩紫薯4+黃金4 買8包 免運費, 薩摩紫薯 冰烤地瓜 買8包免運費

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